Faire pousser du maïs et des légumes sans eau, c'est possible

Reportage du JT 20h de France 2 du 7 septembre 2015. Depuis quinze ans, le maraîcher Pascal Poot arrive à donner vie à des fruits et légumes en pleine sécheresse. Sa méthode est bien originale : il les fait pousser, ne les traite pas du tout et vient seulement les cueillir quelques mois après. Son vrai secret, c'est qu'il crée ses propres semences. "Depuis trente ans, j'ai commencé à faire de la sélection moi-même, et faire en sorte que les plantes apprennent à résister par elles-mêmes aux maladies, et ça marche", explique le cultivateur.